Kết quả tìm kiếm cho "bắp cải tím"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 825
Ẩm thực của đồng bào Khmer đa dạng và phong phú, nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn. Ở Sóc Ven, xã Gò Quao (An Giang) có món bún cà chơi được đồng bào Khmer sáng tạo với hương vị riêng biệt, hấp dẫn thực khách gần xa.
Nhiều người sau khi phát hiện nhân lập tức kiêng đủ thứ, tìm thuốc “tiêu nhân” vì lo ung thư. Bác sĩ cho rằng điều quan trọng nhất không phải kiêng khem hay can thiệp bằng mọi giá, mà là phân tầng nguy cơ và theo dõi đúng cách.
Lúa hè thu bước vào thu hoạch trong cảnh năng suất thấp, giá giảm và thương lái thu mua dè dặt khiến nhiều nông dân xã Châu Thành và An Biên (An Giang) chịu cảnh thua lỗ. Trước tình hình trên, Hội Nông dân các địa phương đang chủ động kết nối doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm, gỡ khó đầu ra cho bà con.
Giữa phố thị Long Xuyên, một lớp học vẫn đều đặn vang tiếng đàn tranh, đàn bầu, đàn kìm. Người học có trẻ em, giáo viên, người làm văn hóa; người dạy là những nghệ nhân muốn truyền lại tiếng đàn dân tộc cho thế hệ sau.
Chỉ vài phút sau khi bị ong vò vẽ đốt vào vùng đầu, bé trai 8 tuổi xuất hiện ban đỏ, khó thở, tụt huyết áp và rơi vào tình trạng sốc phản vệ nguy kịch. Nhờ được cấp cứu kịp thời, sử dụng Adrenalin và điều trị tích cực, trẻ hồi phục hoàn toàn sau gần 3 ngày.
Lựa chọn đúng thực phẩm, đồng thời hạn chế những món ăn không có lợi, có thể giúp người lớn tuổi duy trì sức khỏe, bảo vệ tim mạch, cơ bắp và hỗ trợ quá trình lão hóa lành mạnh.
Mùa nước nổi về, những cánh đồng vùng biên giới An Giang chìm trong màu nước bạc. Khi ruộng đồng ngập sâu, chuột đồng rời nơi trú ẩn, tìm đến những gò đất cao, bụi rậm hoặc các đống cây khô. Đây cũng là thời điểm nghề săn chuột vào mùa.
Giá lươn thương phẩm tăng trở lại giúp người nuôi giảm bớt áp lực sau thời gian dài chịu lỗ. Tuy nhiên, An Giang hiện còn hàng trăm tấn lươn dự kiến thu hoạch từ nay đến đầu năm 2027, bài toán đầu ra vẫn là nỗi lo lớn của người nuôi lươn trong bối cảnh thị trường vẫn còn biến động.
Biển nuôi lớn bao thế hệ người dân xã đảo Tiên Hải (An Giang). Đến nay, người dân vẫn bền bỉ bám biển, giữ nghề truyền thống và duy trì sinh kế từ biển.
Khoai lang, củ cải từng giúp nông dân An Giang nâng hiệu quả trên những vùng đất lúa kém hiệu quả. Tuy nhiên, khi bước vào vụ thu hoạch, giá giảm sâu trong khi chi phí đầu vào tăng khiến nhiều hộ thua lỗ. Thực tế đặt ra yêu cầu phải thay đổi cách tổ chức sản xuất, từ “trồng rồi tìm người mua” sang sản xuất theo nhu cầu thị trường, gắn với liên kết, chế biến và tiêu thụ.
Tuy không phổ biến như bún bò hay bún mắm nêm, bún giấm nuốc tại cố đô Huế vẫn có sức hút riêng biệt nhờ hương vị độc đáo.
Đôi khi ký ức trở về không bằng một bức ảnh cũ hay một câu chuyện đã xa mà chỉ từ một mùi hương rất đỗi quen thuộc. Với tôi, đó là mùi khói bếp quê. Mùi hương ấy luôn gợi nhớ góc bếp nhỏ sau hè, những bữa cơm đạm bạc và dáng mẹ tảo tần qua bao mùa mưa nắng.